まさかの全国大会出場　栄養士はスポットでどう対応する？

日本人の食事摂取基準とアスリートサポートの続きと実際の現場で起きたこと。

ダークホースが全国大会に出場すると盛り上がりますが、盛り上がった分、裏方と言われるスタッフには大変なことが起きます。普段、栄養サポートをしていなくても、この時だけ急に栄養士に依頼がくることもあるでしょう。（実際にありました）そんな時、対応はどうするのか。依頼先の状況を踏まえた課題にしていますので、ぜひチャレンジしてください。

・スポーツ栄養で信頼されるチャレンジ㉓｜ダークホースが全国大会出場。食事の手配はどうする？
・アスリートサポートと日本人の食事摂取基準②　～ビタミン・ミネラル～

2025年4月の記事にしました。

スポーツ栄養士を目指す、スポーツ栄養士として活動を始めた方向けのWEBマガジン　スポーツ栄養士の【実力をつける】勉強・方法・心構え 　では論文や文献などではわからない「現場のリアルな課題や質問」を記事にしています。