夏休み　ジュニア水泳選手の昼食をカンタンに済ませたいとき・・・

2023年7月15日2023年10月1日

ジュニア水泳選手の食事・レシピ・メニューの第2回は夏休みの昼食を選手だけどカンタンに済ませたいときの話

そろそろ夏休みですね。試合が続くのも大変ですが、ジュニア競泳選手は夏休みの昼食も頭を悩ませるところです。

3年前、感染症が世界中に蔓延し、日本でも学校が休校になり、子どもの昼食に苦労したご家庭が多かったのではないでしょうか。そして、学校が始まった時、給食再開が出来ず大変な日々が続いたと思います。メディアでは昼食について負担が大きくなっていたと紹介していました。

このときよりは日数が少ないにしろ、長期休暇、そしてシーズンが夏の競泳はいろいろ考えるところがあると思います。かといって疲れが出てきて昼食がささっと麺類、場合によってはお茶漬けなど主食ばかりになることがあります。そんな時、「食べないより食べる方がよい」と割り切って、補食で昼食に食べられなかったものをとっていきましょう。

2016年～2021年まで【アスレシピ：アスリートのためのスポーツ栄養・食育サイト】【日刊スポーツ新聞】へ公認スポーツ栄養士　松田幸子が提供したジュニア競泳選手・部活弁当のコラム・レシピからシーズンやスケジュールにあわせた内容を追記してご紹介しています。